味噌作りキット、冷凍米糀
全2商品
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生 米糀500g(冷凍便)
864円(税64円)大分県産の原料を使用していねいに、手をかけてゆっくりと製造しております。からだに優しい昔ながらの味わいをお届けします。
生糀は雑菌に弱く自己発酵により品質が低下するため冷凍便にてお届けしております。
しかし冷凍することで新鮮な状態を保つことができます。新鮮な糀は力価(デンプンをブドウ糖にする力)がとても高く美味しい糀製品ができあがります。
※冷凍便対応となるため他の商品との同時購入ができません -
生 米糀1kg(冷凍便)
1,404円(税104円)大分県産の原料を使用していねいに、手をかけてゆっくりと製造しております。からだに優しい昔ながらの味わいをお届けします。
生糀は雑菌に弱く自己発酵により品質が低下するため冷凍便にてお届けしております。
しかし冷凍することで新鮮な状態を保つことができます。新鮮な糀は力価(デンプンをブドウ糖にする力)がとても高く美味しい糀製品ができあがります。
※冷凍便対応となるため他の商品との同時購入ができません