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創業明治二十五年 国東半島「かね松」
塩糀の簡単手作りキットです。塩糀を塩のかわりに魚や肉に使用するとやわらかくなり旨みが増します。
いきてる 塩糀(米)185g
648円(税48円)
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いきてる 塩糀(米)185g
648円(税48円)
塩米糀を簡単に手作りできるキットです。(レシピ付き)
塩糀を塩のかわりに魚や肉に使用するとやわらかくなり旨みが増します。

素材はこだわりの大分県産米の米糀と沖縄産の海水塩「青い海」を使用しています。


手作りキットについて
付属のレシピにしたがって水を入れるだけで発酵がはじまり1〜2週間ほどでオリジナル調味料が簡単にできあがります。
国東半島産こだわりの原料をお楽しみ下さい。
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